НАТАЛЬЯ ДЕМИДОВА, ГРИБНИК: "30 минут у нас у всех ведра, корзины полные - мы вообще были в шоке".

Когда Демидовы выложили в социальную сеть эти фотографии, последовал шквал звонков от друзей и знакомых. Всех волновал один вопрос - где супруги собирали грибы. Оказалось - недалеко от Билимбая. Быстро наполнив ведра и корзины, Наталья и Николай стали вываливать дары леса прямо в багажник автомобиля.
Самые отборные белые грибы и маслята. По словам Натальи, при таком изобилии на синявки даже не смотрели. Дома только на заготовку грибов - очистку, проварку, маринование - ушло три дня. Часть грибов заморозили.

НАТАЛЬЯ ДЕМИДОВА, ГРИБНИК: "Чистили мы все вместе: сестра, зять, муж - это такой объём. На третий день мариновали в банки, и у нас получилось 17-18 банок. Хочется и зимой где-то картошки жареной с грибочками, грибницы там или пирожки с грибочками, в салатик добавить".

Сейчас в лес устремились сотни первоуральцев, поскольку этим засушливым летом грибов фактически не было, и по словам грибников, сезон "тихой охоты" только начался.

ТАИСИЯ ПОНОМАРЕВА, КОРРЕСПОНДЕНТ: "Лучший месяц для сбора грибов в лесу. Влажная почва, температура воздуха от +10 до +20 градусов способствует хорошему урожаю этих даров леса. Из-за жаркого лета в этом году грибной сезон продлится до середины октября".

Почва в первоуральских лесах - подзолистая. По словам специалистов, для грибов - наиболее подходящая. Нынче в лесу много белых грибов, а вот грузди встречаются реже, чем обычно. Биологи отмечают, некоторые виды - особенно полезны для здоровья.

ЮЛИЯ МИХАЙЛЮК, УЧИТЕЛЬ БИОЛОГИИ И ЭКОЛОГИИ ШКОЛЫ № 6: "Лисички - гриб, обладающий особыми веществами, необходимыми для человека, восстанавливающими иммунитет и многое другое. Поэтому лисичка - грибок, появившийся в сентябре, и сейчас он еще есть, можно его еще собирать".

Эксперты говорят, самые грибные места в ближайших окрестностях - это гора Теплая, Волчиха, район поселка Молодежный, на побережье Чусовой, а также лес возле обелиска "Европа-Азия". А вот возле поселков Магнитка и Талица собирать грибы не рекомендуют из-за содержания в них вредных веществ.