Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что летом возрастает риск возникновения острых кишечных инфекций. Потребителям необходимо быть особо бдительными при покупке и употреблении роллов и суши.

При покупке готовых суши и роллов в магазине обратите внимание на указанные производителем на маркировке условия хранения, сроки годности, состояние упаковки (она должна быть герметичная, не вздутая, без следов подтёков).

Заказывать готовую еду рекомендуется в хорошо известных вам местах. Читайте отзывы в интернете.

В момент передачи заказанного блюда обратите внимание на опрятность доставщика, способ транспортировки товара, проверьте маркировку, целостность упаковки.

Помните, что роллы и суши не подлежат хранению (срок годности купленных роллов указан на упаковке; самостоятельно приготовленные роллы пригодны для употребления в течение 1 суток).