Душица, иван-чай и зверобой. Волонтёры рассказали, какие растения могут быть полезны и почему. Как правильно собирать и хранить уральские травы – далее в сюжете.
Прослушав инструктаж и вооружившись корзинками и пакетами, первоуральцы отправляются на сбор трав. Благодаря их богатому разнообразию на Урале, каждый может найти актуальный для себя чайный набор.
КСЕНИЯ РЯПУСОВА, УЧАСТНИЦА ВСТРЕЧИ: «Вот, это вот Иван чай, раньше когда-то на Руси, не было такого напитка как чай, нам привычного. Его вообще привезли из заморских стран, а массово пили вот что-то на подобие».
Участникам встречи рассказывают не только о полезных свойствах трав, но и о том, как правильно их собирать, хранить и в дальнейшем использовать. Организаторы считают: такие встречи очень важны.
ЕЛЕНА КОВАЛЁВА, ОРГАНИЗАТОР: «Нужно научить граждан хорошо относиться к природе, любить природу, любить травы, которые у нас растут, любить деревья. Потому что, если мы этого делать не будем то, что мы передадим будущему поколению?
Кипяток из самовара, экологичные, биоразлагаемые мешочки под чай. Именно так участники пробуют собранные травы на вкус. В продолжении встречи – рассказы о полезных свойствах растений и дегустация мёда с советами от пасечницы.
ЕЛЕНА МАЛЫШКИНА, ПАСЕЧНИЦА: «Ну самый простой способ определить натуральный мёд. Вы когда его зачерпнули и подняли ложечку, то при течении мёда образуется непрерывная нить и горочка».
Прогулки по лесу, как признаются организаторы встречи, наполняют энергией, позволяют расслабиться нервной системе. А сбор трав, это приятный бонус. Но, главное при этом не забывать про своё здоровье и перед тем, как насладиться чаем, проконсультироваться с врачом.
Пока нет комментариев.