Сегодня благотворительный фонд «Люблю и благодарю» приступил к обучению волонтёров из республики Башкортостан. Коллег-добровольцев познакомили с производством на кухне, работой с подопечными и продвижением в социальных сетях.

«70-100 человек по району. Накладываем и фасуем в большие контейнеры».

Еду здесь не только готовят, но и сортируют для отправки нуждающимся. В этом помещении расположена кухня благотворительного фонда «Люблю и благодарю». Ежедневно тут готовят сотни порций – от салатов до горячих блюд. Сегодня на производстве принимают новичков – волонтёров общественной организации «Пища Жизни».

Активисты из Уфы проходят трёхдневную стажировку. Сначала коллег обучают новым рецептурам и технологии приготовления в больших объёмах – уфимская организация раздаёт по 80 порций в неделю, в то время как уральцы ежедневно обеспечивают питанием порядка 800 жителей Свердловской области.

ДАНИС АБДУЛЛИН, ВОЛОНТЁР ОТДЕЛЕНИЯ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОЙ ОБЩЕСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ, Г. УФА: «Когда мы видим это вживую, смотрим, как это работает, сами участвуем в этом, для нас это становится не просто информацией, когда с книжки читаем или интернета, а реальные знания, которые мы перенимаем в опыте. Это ценно».

После упаковки готовой еды контейнеры отправляют в мобильный пункт выдачи. Теперь обеды доставят подопечным. Сначала – в Первоуральске. Здесь активисты раздают обеды, а также обучаются оформлять соответствующие документы. Сами волонтёры признаются: помощь людям заряжает их на дальнейшую работу.

НАТАЛЬЯ КОЛОСОВСКАЯ, ВОЛОНТЁР ОТДЕЛЕНИЯ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОЙ ОБЩЕСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ, Г. УФА: «Вот когда ты выходишь в люди, когда ты делишься добром, когда ты в эти сердца какую-то надежду передаёшь. Говоришь им, несмотря на то, что какие-то в жизни сложные ситуации, перипетии. Ты их обнимаешь, и они улыбаются. И вот это, наверное, дорогого стоит».

Помимо прочего, уфимским активистам расскажут про возможности работы в социальных сетях. Организаторы стажировки отмечают: такой обмен опытом позволит больше узнать о работе подобных предприятий и поможет расширить собственное производство.

РИММА МОЧАЛКИНА, ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ФОНДА «ЛЮБЛЮ И БЛАГОДАРЮ»: «Они приехали к нам, чтобы получить наш опыт. Так как у нас наработана некая технология не только пищевого производства, но и есть опыт по части продвижения, привлечения внимания, пожертвований, написания грантов».

Для уральских активистов это – первый опыт обучения коллег. В январе благотворительная организация примет новую партию волонтёров, уже из Казани.

Планируется, что в дальнейшем свердловчане будут обучать добру желающих и из других городов России, тем самым транслируя свою деятельность на всю страну.