Новости ПТВ

10.03.2016

Как испечь блины с молитвой?

Тесто замешено, но интересней всего - начать из него выпекать. Девочек больше, чем приборов, а каждой хочется испечь свой, непохожий ни на чей, блин. 
В трапезной храма непривычно шумно. Юные стряпухи зорко следят, чтобы и тесто легло на сковороду ровно, и блин не подгорел.
Выпекать блины на масленицу - что может быть проще для будущих хозяек. Лера Сюзева печет здесь блины третий год подряд. Чтобы и прихожан угостить, и время провести с подругами.

ВАЛЕРИЯ СЮЗЕВА, ВОСПИТАННИЦА ДЕТСКОЙ ПРАВОСЛАВНОЙ СТУДИИ "ПОДСОЛНУШКИ": "Радость в душе, что наконец весна, масленица. Было весело с девчонками печь блины, мы дружно работали. У нас не получилось ни одного блина комом. Все получилось хорошо, с любовью".

Девчонки разных возрастов, с пятого по девятый класс. Здесь, в студии при храме они готовятся к любому празднику, дружно и сообща. Совместная кулинария - как и совместное творчество. Анжелика Соколова о масленице знает все, а в приготовлении блинов для нее самое трудное - уследить, чтобы румяный круг не пригорел.

АНЖЕЛИКА СОКОЛОВА, ВОСПИТАННИЦА ДЕТСКОЙ ПРАВОСЛАВНОЙ СТУДИИ "ПОДСОЛНУШКИ": "Масленица - это для меня, когда мы печем блины, веселимся, на гору ездим. Когда делают тесто, его делают с молитвой. И из-за этого они получаются красивые и вкусные".

С молитвой здесь не только готовят пищу. С ней здесь и за стол садятся.
Впереди - Прощенное воскресение. В этот день принято забывать старые ссоры и обиды, а главное - просить прощение у родных и близких.