В Роспотребнадзоре проверят питание первоуральцев

17.09.2019

В Роспотребнадзоре проверят питание первоуральцев

Как питаются первоуральские дети, решили проследить в Роспотребнадзоре. В пяти регионах страны ведомство запустило федеральный проект, который должен улучшить качество питания взрослых и детей. Особое внимание уделят образовательным учреждениям. 

Первым делом санврачи заглянут на предприятия общественного питания, в школы и детские сады. Там специалисты будут изучать меню и опрашивать взрослых и детей. В Роспотребнадзоре совместно с учеными Института питания подготовят анкеты, с помощью которых попытаются узнать, какие продукты потребляют взрослые и дети, в каком количестве и сколько раз в день. Так в ведомстве рассчитывают узнать не только региональные особенности питания, но и насколько рацион россиян отвечает принципам здорового питания по сахару, соли, трансжирам, и наличию необходимых элементов.